4、第 4 章(2/3)
再把粿条都散开来放下去,同步把切成薄片的猪肉和生菜也放下去,烫一下熟了就可以出锅了。
正好这时候卧室的门吱呀一声开了,文馨揉着眼睛走了出来。
屋子里都是肉的香味,她迷迷糊糊哼唧了声。
时春晓从厨房探出头去,“去刷牙洗脸,准备吃饭了。”
要是文馨还没起床,她也准备去把她叫起来了。
粿条汤煮好了就得赶紧吃,可等不得人。
时春晓叮嘱完文馨,又转过头来,继续这最后一步。
一碗粿条汤的灵魂,就是这最后的一勺蒜油酥。
昨天做的蒜油酥味道不错,时春晓加了一勺,又添了一把香芹碎粒,把火关了,锅盖一盖,焖个三十秒。
时间一到,盖子打开,满室飘香。
来不及做辣酱,再说小孩子吃不了辣。
她还是倒了酱油又快速拍了蒜头进去,滴了几滴芝麻油进去,又撒了点芹菜粒进去,也是个不错的蘸料。
把粉端出去的时候,文馨已经坐在餐桌边上了。
她睡醒了没人给她梳头发,头发有点像炸毛的狗狗。
时春晓走进房间里,拿了把梳子出来给她梳了梳,给别人梳头发她还是第一次,她也不会什么样式,就是给她简单扎了个低马尾。
她想起小时候她总是羡慕别的小朋友有芭比娃娃的玩具,她们可以给芭比娃娃换装,梳各式各样的头发。
以后还是要多学点手法。
把文馨打扮得漂漂亮亮的。
“快吃饭,里面的肉蘸这个吃,”她指了指旁边的小碟子。
却听到了微弱的一句“谢谢姑姑”。
文馨是真的开心,以前哪里有早餐吃,姑姑睡得比她还晚醒,但是……
她偷偷看了姑姑一眼,这个姑姑一定是爸爸妈妈派来照顾她的,她不一样!
时春晓转过头去,孩子捧着个碗,那碗比她脸还大,整个脸伸进去了,就着碗沿在喝汤呢!
仿佛她刚听到的“姑姑”,是幻听。
但她知道肯定是真的。
她淡淡笑了笑,看来这孩子终于没那么怕她了。
只是还有点别扭。
不怕,日子还长着呢!
只是这一句,就已经叫她还没吃热乎东西呢,心里就已经暖乎乎的了。
明明有勺子,但是时春晓还是学着文馨的样子,弯下腰来,捧着碗沿吸溜了一口汤。
一碗热乎乎的粿条汤,还没温暖她的胃呢,就先暖了她的手了。
蒜油酥的香味,猪杂的味道,还有粿条的米香,混在一起,都在这碗汤里了。
这猪杂的质量是真的好,一看就是剩菜剩饭精养的土猪。
养足了日子,吃足了米饭和肉菜的。
她夹起一片猪肉,放蘸料里过了一下,又快速放进嘴里,猪肉的油脂香气在嘴里逸散开来。
好吃!
还带点筋,有嚼劲。
猪肝嫩,粉肠韧,猪心q弹,粿条滑,一口吸溜下去,舌头还不知道是什么味道呢,倒先到胃里去了。
芹菜粒也是叫这碗粿条汤增色不少,如果说蒜油酥是灵魂,那这芹菜粒就是点睛之笔。
一阵暴风吸入,时春晓那碗粿条汤就见了底。
晨起的疲倦一扫而光,清早喝这么一碗足料的粿条汤最惬意不过了,就是拿山珍海味和她换,她也不要。
她转头一看,文馨还在吃,大概还是乳齿,粉肠对她来说太韧了,她咬不动,正在使尽全力和嘴里的那块做斗争。
难得看到这孩子吃瘪,这还是昨天到今天,文馨第一次在她面前露出小孩子情态。
“你咬不动没事的,以后换牙了,牙齿咬合力更强了,就咬得动了,没事的,那姑姑把这个吃了哈!”
她说完把文馨碗里的粉肠都给夹了过来,“馨馨,记住,什么时候有什么困难,有什么事情,都可以和姑姑说。”
她也是第一次养孩子,难免有什么疏漏的地方。
一个人不说,另一个人又怎么知道呢?
时文馨听她那么一说,愣了下,倒是没什么,继续埋头吃粿条了。
吃完早饭,时春晓拉着文馨说:“馨馨,姑姑要去面试找工作,你看看,你是想待在家里,还是和姑姑一起去?”
这么小的孩子,独自一个人待在家里,她实在是担心。现在也不是早
