1、第1章（修）(2/2)

没有一粒坏的。

肉则是早晨在肉铺购买的前腿肉，三肥七瘦，用刀将肉剁成肉沫，放入锅中，煎出一部分油脂，再和泡软了的豌豆一起放进砂锅，加上一点点调味料，炖煮一个小时。

砂锅盖子揭开时，一股浓郁的香气飘散出去。

秦羡看了一下，豌豆已经变得软烂耙糯，裹着肉沫的油脂，肉沫变得烂乎乎的，看着软软烂烂的。

她再揪了一点野山葱进去，为这道菜加了一抹绿一道色香味俱全的下饭菜就好了。

这道有点费时的砂锅菜好了后，她才去炒青菜。

青菜是这个时节的时令菜，这里灵气充足，再加上没有现代那些高科技，青菜长得水灵灵、绿油油的，清香味十足。

秦羡用刚刚炒肉沫出的猪油炒青菜。

青菜下锅时，水和油的交织，发出“滋啦”一声声响。