第125章(2/2)

一、两个时辰，咱们晚上再接着做。”

王老太看看院子里来来往往的人，便去抓了把茅草放在木框子上，坐在旁边守着。

素雪莞尔，却也没说什么，老太太高兴就好。

四盛跟素雪借着吃饭的空，用空间的电子秤称了各种调料的份量，做了一个五斤豆腐用的标准调料包。

出空间后，再照着这个标准包的量，配好了足够用的调料。

没有称，空间的电子秤也不能随时使用，只能用这种办法控制调料的配比了。

王老太疑惑地问：“俊妮，你这布包是什么？”

素雪打开调料包给王老太看，里边有葱白、姜丝、桂皮、八角、花椒、小茴香等。

“奶，这豆干的味道，可全在调料包上，这可是咱家豆干配方的关键。”王老太眼神闪了闪，冲素雪重重地点了点头。

若雪将四个调料包扔进锅里，四盛又给锅里加了点酱油和盐，盖上锅盖闷煮。

调料包里的各种调料在沸水中彼此融合，充分释放着香味，一锅卤水很快就煮好了。