第179章(1/2)

这是西红柿，可以当作水果吃，也可以入菜。

下一菜便是西红柿炒鸡蛋，做法简单，不一会儿便出锅了。

刘掌柜像是上了瘾，明明辣得不行，却还是忍不住伸筷子夹，短短片刻，额头辣出细密的汗。

随后又夹一筷子番茄炒蛋，番茄的酸甜，鸡蛋的滑嫩缓解了不少舌头的灼痛。

不用杨晚再解释，刘掌柜忙不迭的道，不用说了，这些东西你有多少我们就要多少。

有了这玩意儿，清风楼开遍大祁都没问题。

杨晚道，厨房太呛人，咱们出去说。

刘掌柜走之前又扭头叮嘱厨子，这几道菜你们每样多做几道，送去大堂和二楼雅间给每一桌的客人尝尝鲜。

厨子连忙点头，麻利地开始准备配料。

掌柜的带着杨晚和宁川进了一处安静的房间，他直截了当的问，

丫头，你这些东西可了不得，开个价吧!

杨晚眉眼笑开，她就喜欢跟刘掌柜这样的人合作，不绕弯子，不挖坑。

刘掌柜，我实话与你说，这些菜目前只有我们村的乡亲们在种，有个一百来亩，您这里是要不了这么多的。

在菜烂在地里之前，为保证乡亲们的利益我们是要卖给别人的。

刘掌柜皱了皱眉，作为生意人，他自然希望所有好东西都只在清风楼里，这样才没有人能与他们竞争。

但他们也确实要不了那么多的东西，除非以后主家再多开几家酒楼。

杨晚见状赶忙提出自己的意见，掌柜的也不用忧心，您是我们的老主顾，我们自然替您想好了办法。

刘掌柜意外挑眉，哦?什么办法。

杨晚道，这所有菜当中辣椒是最灵魂的东西，您可以在我们这里垄断一年。

您不用担心用不完会坏掉，辣椒干了之后可以保存很长时间，这期间足够您用它跟其他酒楼拉开距离。

酒楼的厨子比我专业，这东西可以用来做什么，用不了多久他们就能试验出来，到时候便是清风楼的特色菜了。

刘掌柜眼里精光闪烁，摸着自己的胡须连连赞叹，妙啊，甚妙!

第148章 机灵的丫头

杨晚又接着道，其他的菜我们不会立时卖给城里其他酒楼，会留给清风楼足够的时间拉开距离。

托掌柜的福，我在城北买了一处铺面，就准备用来卖这些菜，等您这酒楼名声传出去，我那里估计才会热闹起来。

哈哈哈。刘掌柜笑了，你这个小人精，是打算免费让我帮你宣传这些个东西吧。

杨晚也不装，挠挠头道，您看出来了?

刘掌柜也不恼，相反，对这机灵的丫头他还喜欢的紧。

他大手一挥道，成交!

如今也不知道反响如何，就每样先定个三十斤，过几日看情况再定。

那个辣椒咱可说好了啊，一年内不能卖给别人，清风楼用不完的通通给我晒成干辣椒送过来。

杨晚点头，好嘞!

接下来便是谈价格了，这些个东西虽稀罕，但到底是菜，也不是那等金银珠玉，卖不了太离谱的价格。

也就趁着头两年新鲜可以多要一些。

除了垄断辣椒可以多要一些，其他的菜也就比常见的菜贵个五六倍的价钱，过几年可能会更低。

比如常见的菜卖三文一斤，那葱蒜这些就能卖上十五至二十文一斤，跟肉差不多价，也不算多离谱。

毕竟这些又不能当菜吃，百姓们买的时候也就两三根的买，花不了多少，离谱了百姓可买不起。

她可是要做长远生意的。

辣椒垄断谈下来一共一千二百两银子。

刘掌柜道，酒楼今日没有这么多银子，得去钱庄取，你明日再过来签契约可行?

宁川淡淡看了他一眼，刘掌柜连忙恭敬地低头。

杨晚点头答应，事情总算谈妥了，她准备回去了。

我去后厨拿筐子。

宁川说完便径直去了后厨，刘掌柜也跟了过去。

宁川等在拐角处，刘掌柜一过来他便问道，掌柜为何要明日再签契约?可是担心什么?

刘掌柜摇头恭敬道，并非担心，而是酒楼确实没有那么多的银子，且这么大的买卖确实需要跟主家通报一声。

宁川点头，酒楼是陆阳的，他确实该知道这事。

嗯，那我们明日再来