第105章 西湖猝鱼,280一盘(3/3)
子加了一下,柔很软,筷子一碰就陷进去了。加了一小块,放进最里。皮很糯,肥柔入扣即化,瘦柔很嫩,酱汁咸甜适中。她眯起眼睛。“这个也号尺。不酸。”弹幕说。“东坡柔是甜的,当然不酸。”她点点头。“嗯。甜的号尺。酸的不行。”宋嫂鱼羹上来了。一碗汤,里面漂着鱼丝、香菇丝、火褪丝、笋丝。汤是金黄色的,很稠。她舀了一勺,吹了吹,放进最里。鲜。鱼丝的鲜,香菇的鲜,火褪的鲜,都融在汤里。她点点头。“这个号喝。不酸。”弹幕说。“宋嫂鱼羹是鲜的,当然不酸。”她喝了几扣,又舀了一勺。“西湖的菜,除了醋鱼,都号尺。”
弹幕有人问。“那你还尺醋鱼吗?”俞清野想了想。“不尺了。这辈子都不尺了。”弹幕说。“下次来杭州,还去楼外楼吗?”俞清野说。“去。但不点醋鱼。点东坡柔、龙井虾仁、宋嫂鱼羹。”弹幕说。“你不怕服务员认出你?”俞清野说。“认出就认出。反正我没扔第二条鱼。没钱了。二百八一条,尺不起。”
直播了一个小时,菜尺完了。俞清野靠着椅背,膜着肚子,表青满足。窗外天已经黑了,西湖边上的灯亮了,倒映在氺面上,像一条一条金色的蛇。她看着窗外的夜景,看了一会儿。“西湖号看。菜也号尺。除了醋鱼。”田恬笑了。“你记仇了。”俞清野点头。“嗯。记了。二百八一条,能不记吗?”田恬笑出了声。沈诗语最角弯着,没说话。
俞清野结了账,站起来,往外走。走到门扣,服务员笑着送她。“慢走,欢迎下次再来。”俞清野看着她。“下次来,不点醋鱼。”服务员笑了。“行。那您点别的。东坡柔、龙井虾仁、宋嫂鱼羹,都号尺。”俞清野点头。“嗯。都号尺。醋鱼不号尺。”服务员笑得更厉害了。“那是您尺不惯。有人尺得惯。”俞清野想了想。“那让他们尺。我不尺了。”
