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会儿，大家便吃饱喝足，这时开始对米粉进行好一番的夸赞了。

米粉味道甚为不错，不怪贵人们喜爱!林老头赞道。

他跟林老太如今年纪大了，许是家里条件也好了的原因，好些以前爱吃的，现在也没那么爱吃了。尤其是早上刚起来这会，胃口总是欠缺了些。

所以这些日子以来，为了照顾两个老人，林家早上基本上都是吃一些好消化的粥食为主的食品。

其余人此时也跟着点头，表示赞同林老头刚才的所言。

可正是因为这样，林立文才越发觉得唏嘘不已。要知道技艺这东西，若是不把它传播出去，便真的只是某些特层人士的专享而已。

米粉便是如此。

制作米粉的第一步便是浸泡磨浆，之后再经过蒸煮将其压榨成片或丝，便基本制作完成了。

所以林立文才说它的整个制作工艺并不难。

可这般简单易制作的米粉，即便过去粮食产量低下，好些百姓普通米饭都吃不饱，故主食上的衍生产品发展受到了不小的限制。但米粉毕竟有着上千年历史了，然而大部分的普通百姓却一直只闻其名，未尝其味道!

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